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Les créations d'Apolysse
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Les créations d'Apolysse
cuisine
24 avril 2009

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes
Une petite douceur à préparer pour votre week-end et à grignoter en vous prélassant au soleil avec une bonne tasse de thé. Vous vous y voyez déjà je pense ? Alors vite à vos casseroles et vous pourrez ensuite savourer ce moment de détente. Une recette...
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16 avril 2009

Des mini-croissants

Des mini-croissants
Un moule qui ne se vend qu'en Suisse et que mon amie Lila m'a envoyé récemment. Je l'ai testé pour l'apéritif de Pâques en réalisant des mini-croissants. C'est super pratique et vraiment sympa, je peux vous assurer qu'il n'en est pas resté un seul sur...
13 mars 2009

Gâteau aux oranges caramélisées

Gâteau aux oranges caramélisées
Je vous avais promis le second gâteau réalisé dimanche, le voici. Gâteau aux oranges Caramélisées Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 à 40 minutes à 150 ° ou thermostat 5 Ingrédients : 3 œufs, 170 g de sucre en poudre, 65 g de poudre d’amandes, 50 g...
8 mars 2009

Une forêt noire en dessert

Une forêt noire en dessert
Aujourd'hui pour fêter avec mon fils Stephan et des amis un évènement qui revient chaque année et qui nous fait dire que les années passent trop vite, j'ai réalisé en dessert deux gâteaux appréciés de tous.Pour aujourd'hui je vous donne la recette super...
17 février 2009

Vous avez 7 minutes ?

Vous avez 7 minutes ?
Si vous avez une cocotte à pression en 7 minutes chrono vous aurez un super dessert pour votre souper. ;-) Il vous faut : 1/2 litre de lait, 90 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 œufs, une gousse de vanille, 1 pincée de sel, un moule à soufflé ou...
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15 février 2009

Un peu de pain

Un peu de pain
J'ai commencé mon dimanche en me faisant une belle boule de pain avec trois farines: 1/3 multi-céréales, 1/3 farine bise, 1/3 farine blanche.
8 février 2009

Gâteau Ardéchois de Miss Butterfly

Gâteau Ardéchois de Miss Butterfly
Adorant la crème de marrons j'avais envie de tester ce gâteau ! Je vous conseille vivement de l'essayer également, vous ne serez pas déçue (s). La St Valentin étant proche je l'ai cuit dans mon moule cœur. Vous trouverez la recette ici chez Miss Butterfly...
25 janvier 2009

Gâteaux apéritif

Gâteaux apéritif
J'arrive trop tard pour l'apéritif je pense, dommage j'apportais les petits gâteaux sablés que voici. Très faciles et rapides à réaliser, ils se congèlent si vous ne les mangez pas avant ! Vous les sortez et les passez au four quelques minutes lorsque...
22 janvier 2009

Marmelade d'oranges

Marmelade d'oranges
Vous aimez la marmelade d'orange ? Moi j'adore, avec des scones tièdes par exemple et un thé fumant reçu en cadeau de noël........ , je m'y vois déjà ! Une recette facile qui me vient de mon amie Nadette, un peu arrangée par moi peut-être ;-) (pardon...
20 janvier 2009

Swedish tea cakes

Swedish tea cakes
J'aimais déjà les meubles Suédois, mais leurs biscuits sont très très bon également je confirme. J'ai essayé cette recette trouvée chez Cakes in the city. N'hésitez pas à aller la lire et à la tester c'est vraiment fondant, à l'heure du thé un vrai bonheur...
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