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Les créations d'Apolysse
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Les créations d'Apolysse
11 novembre 2011

Que de la douceur

Que de la douceur
C'est mon envie du jour par ce beau soleil. Si cela vous tente n'hésitez pas à en faire autant pendant ce week-end. Beaucoup de pommes cette année et pour changer de la compote une envie de tarte Tatin. Quelques belles Linéous Pippin (Belle jaune) une...
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23 janvier 2010

Sans beurre,

Sans beurre,
et sans œufs ? J'ai voulu tester cette recette des petits biscuits Chocolat blanc, vergeoise de "Mamieconte". Si vous avez envie de vous faire plaisir demain allez vite voir la recette, ils sont craquants à l'heure du tea time. Merci "Mamieconte" pour...
13 décembre 2009

A la sainte Luce...

A la sainte Luce...
" A la sainte Luce, les jours augmentent d'un saut de puce ..." Chouette, c'en est bientôt fini des jours courts !!! C'est le message de ce matin chez Kréakados qui, pour fêter cette bonne nouvelle des jours enfin qui ne vont plus diminuer nous offre...
20 novembre 2009

Ha ! le comté...

Ha ! le comté...
Un fromage cher à notre cœur de Franc-comtois et qui donne de si délicieuses recettes. Les bâtonnets Franc-comtois. Pour 6 personnes : - 150 g de farine- 150 g de beurre- 150 g de Comté rapé- 5 cl de lait- sel, poivre, muscade Verser la farine dans une...
7 novembre 2009

Un peu de cuisine

Un peu de cuisine
Avec cette recette découverte chez Mamieconte et que j'ai testé. J'ai beaucoup aimé et je vous invite à la découvrir également si les deux éléments utilisés, courgettes et chèvre font partie des choses que vous aimez. Pour ma part j'ai ajouté du basilic...
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9 octobre 2009

Petites réserves...

Petites réserves...
pour l'hiver bien sur. Une des dernières confitures, la marmelade de coings faite dimanche dernier et qui étiquettes collées vient de rejoindre ses copines dans le placard du garage. Si vous avez besoin de la recette n'hésitez pas à me le dire je l'ajouterai....
26 septembre 2009

Tarte au citron

Tarte au citron
Je vois déjà les gourmandes qui salivent d'impatience devant ce dessert que l'on oublie parfois mais qui a toujours sa place à la fin d'un repas. Invitée dimanche dernier j'apportais le dessert chez mes amis et après avoir un peu réfléchi à la question...
30 août 2009

Les confitures sont cuites...

Les confitures sont cuites...
et bonnes pas trop sucrée, parfaite j'ai goûté, mais juste un peu je vous assure sur une tranche (enfin deux) de pain d'épices ( avec mon tea time du dimanche ! ;-)) Voici la fournée de confiture de prunes (Quetsches chez nous dans l'est) la préférée...
29 août 2009

Les confitures...

Les confitures...
continuent et prennent du temps en ce moment. Mon amie Nadette a un magnifique figuier derrière sa maison très prolifique, je sais un figuier dans l'est de la France c'est surprenant mais il pousse très bien. J'ai préparé quelques verrines hier qui vont...
19 juin 2009

Léger et frais...

Léger et frais...
ce dessert aux framboises à manger très frais pour la fête des papas que vous aimez et pour vous aussi. ;-)) L'image et ensuite la recette bien sur. Tarte aux framboises 3 œufs 115 g de sucre 225 g de farine 115 g de beurre bien mou 3 cuillères à soupe...
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