patisserie - Les créations d'Apolysse

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patisserie

26 février 2012

Un coeur en hiver et une douceur

Encore une broderie tirée de la revue "Broderie créative" de janvier 2011 et brodée sur du lin. J'avais promis à "Vanille" du blog "Mes gourmandises", ...qu'on se le dise" de tester ses Moelleux aux amandes, je ne peux donc pas faire autrement que de...

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Tags: Pâtisserie, Divers Fimo, broderie

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11 novembre 2011

Que de la douceur

C'est mon envie du jour par ce beau soleil. Si cela vous tente n'hésitez pas à en faire autant pendant ce week-end. Beaucoup de pommes cette année et pour changer de la compote une envie de tarte Tatin. Quelques belles Linéous Pippin (Belle jaune) une...

Posté par Apolysse à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisserie, Divers, gâteaux

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19 décembre 2010

Des verres

à eau on ne peut plus ordinaires comme ceci. Sont enfin à mon goût, comme cela. Une vue d'ensemble. Et pour accompagner ce verre à eau je vous rappelle la recette du Panetone plutôt d'actualité en ce moment que j'ai décidé aujourd'hui de faire dans deux...

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Tags: Pâtisserie, Divers

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19 juin 2009

Léger et frais...

ce dessert aux framboises à manger très frais pour la fête des papas que vous aimez et pour vous aussi. ;-)) L'image et ensuite la recette bien sur. Tarte aux framboises 3 œufs 115 g de sucre 225 g de farine 115 g de beurre bien mou 3 cuillères à soupe...

Posté par Apolysse à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisserie, Cuisine, Divers

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23 mai 2009

Panettone

C'est mon second essai de cette recette et elle est vraiment très bonne. Le Panettone se garde très bien, et de toute façon il ne dure pas très longtemps. Cette fois ci j'ai eu envie de faire un Panettone et de tresser la seconde partie de pâte pour une...

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Tags: Pâtisserie, Cuisine

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24 avril 2009

Tuiles aux amandes

Une petite douceur à préparer pour votre week-end et à grignoter en vous prélassant au soleil avec une bonne tasse de thé. Vous vous y voyez déjà je pense ? Alors vite à vos casseroles et vous pourrez ensuite savourer ce moment de détente. Une recette...

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Tags: Pâtisserie, Cuisine

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13 mars 2009

Gâteau aux oranges caramélisées

Je vous avais promis le second gâteau réalisé dimanche, le voici. Gâteau aux oranges Caramélisées Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 à 40 minutes à 150 ° ou thermostat 5 Ingrédients : 3 œufs, 170 g de sucre en poudre, 65 g de poudre d’amandes, 50 g...

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Tags: Pâtisserie, Cuisine

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8 mars 2009

Une forêt noire en dessert

Aujourd'hui pour fêter avec mon fils Stephan et des amis un évènement qui revient chaque année et qui nous fait dire que les années passent trop vite, j'ai réalisé en dessert deux gâteaux appréciés de tous.Pour aujourd'hui je vous donne la recette super...

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Tags: Pâtisserie, Cuisine, gâteaux

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8 février 2009

Gâteau Ardéchois de Miss Butterfly

Adorant la crème de marrons j'avais envie de tester ce gâteau ! Je vous conseille vivement de l'essayer également, vous ne serez pas déçue (s). La St Valentin étant proche je l'ai cuit dans mon moule cœur. Vous trouverez la recette ici chez Miss Butterfly...

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Tags: Pâtisserie, Cuisine

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1 février 2009

St Honoré

Invitée pour l'anniversaire du mari de mon amie Édith j'avais décidé d'essayer de réaliser le dessert favori de J.P. Voici le résultat de mon essai. Un pâte sablée en fond, une pâte à choux en couronne et des petits choux garnis d'une crème pâtissière...

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Tags: Pâtisserie, gâteaux

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